こんにちは、くまさんです

今日は、3/5です

3月になってから、ずっと雨で、久しぶりの晴れ間でしたね

寒い間の晴れ間はとても有り難かったです。

では、本題に入ります。

今回のくまのレシピは、お食事フレンチトーストです。

お食事フレンチトーストは、
普通のフレンチトーストとどう違うのか？

普通、フレンチトーストというと、
甘いお菓子の様なフレンチトーストですが、

お食事フレンチトーストは、甘くないフレンチトーストです。

なので、お菓子でなく、食事代わりにもなるんです。

下ができあがりのイメージです）

では作り方です

作り方）

１)　器に、卵を割り、よくほぐします

２）１に塩とコショウを入れ、牛乳を注ぎます

３）パンを入れ、よく染み込ませます

４）フライパンをよく温め、油をすこし多めにひきます

５）３の両面を焼き、中までよく焼きます、皿に装います

６）最後に、ソース等添えて、出来上がりです

今回は無塩のバター、刻みピクルスと、玉ねぎとシーチキンをマヨネーズとレモン汁で和えたソースでした

玉ねぎとシーチキンをマヨネーズとレモン汁で和えたソース）

１）シーチキンは水分をよく切っておくこと

２）玉ねぎはみじん切りにして、塩をひとつまみ振って水分を出してください

３）１と２に、マヨネーズ、レモン汁と粒マスタードをよく混ぜあわせます

最後に材料です

材料）食パン、卵、塩、コショウ、牛乳、油、バター、レモン汁、マヨネーズソース、玉ねぎ、シーチキン、バター、ピクルス、粒マスタード