こんにちわ、くまさんです

フレンチトースト＝お菓子や、甘いものだと思いこんでいませんか？

今回ご紹介するフレンチトーストはご飯系のパンです。

＜作り方＞
１）ボールに ミジン切りにした 玉ねぎを入れ、 塩、コショウ、マヨネーズ、レモン汁 で味を整える

２）深めの皿に卵を割り入れ、よく解いたら、塩とコショウで味をととのえる ＜卵液＞

３）食パンを１枚取り、２の中に入れ、両面を浸し、卵液をよく染み込ませる

４）フライパンを温めたらオリーブオイル引き、３の両面に軽く焦げ目が付くぐらい火を通し、出来上がったら皿に移す

５）食べる直前に、４の上に１をのせて下さい

＜材料＞卵、食パン、玉ねぎ、オリーブオイル、ツナ缶、塩、コショウ、マヨネーズ、レモン汁