今回は酸っぱくないドレッシングです。
こんにちは、くまさんです
基本材料は、フレンチ・ドレッシング(酢、油、塩、コショウ)です。
そこに、
玉ねぎのみじん切り又はすりおろし
最後にレモン汁を少々入れてまぜて下さい。
一言で言えば、メインの材料を殺さず
お酢の香りを弱める材料を少し入れて下さい。
スライストマトに挾んで冷やすと夏はトマトサラダになります。
イメージ
http://www.tokyonew.com/hirohiro3/?p=1868
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ではまた~くまさんでした! こちらもよろしくお願いします!
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