自宅の果樹酒が増えました
枇杷酒、梅酒に
新しくラズベリー酒が増えました
飲み方は 水や炭酸で割ればOKです
オレンジジュース等も合います。
では材料と作り方です
材料)ラズベリー 氷砂糖 ホワイトリカー あと大きめの瓶
作り方)1 ラズベリーを洗い、水をよく拭く
2 瓶にホワイトリカーを少し入れてふって出す
3 氷砂糖とラズベリーを同量入れ、ホワイトリカーを中の材料がかくれるまで入れる
4 氷砂糖が溶け終わったらできあがり
※中の実は煮込んでジャムにすれば食べられますよ
お酒とジャムはバニラアイスクリームやヨーグルトににかけるとよくあいます
ではまた~くまさんでした!