こんにちはくまさんです
今回は筑前煮です
鶏肉、人参、こんにゃく、れんこん、しいたけを食べやすい大きさに切って、油で炒めて、砂糖と醤油で味を整えて出来上がりです。
はい！出来上がり
で、コレって実は小さくカットしたら炊き込みご飯の元に使えるって知ってました。余ったらどうするか、フードプロセッサーでカットしてご飯に入れたら？炊き込みご飯の元になります。もう残っても怖くないですね！
ただし、こんにゃくや豆腐は冷凍すると、すが空いてしまいます。冷凍は禁止です！
皆さんぜひ一度味の違いをお試しください！