中華料理, 野菜・豆 もやしメンマ 2011/04/09 ひろくま(^(ェ)^) コメントする 材料:もやし メンマ 塩 ごま油 すり胡麻 もやしは熱湯でゆがく もやしの湯分をよく切って(水をかけてはいけない!) メンマとごま油と和える 器によそり、すり胡麻をふってできあがり!