こんにちは～くまさんです、箱入りの麻婆豆腐のタレ買っていませんか？
マーボードウフ 箱の裏を見ればわかるとおもいますが、おそらく自宅にある材料+αで出来るのご存知でした？
というわけで材料です！
麻婆豆腐
材料：豆腐、長ネギ、ひき肉、油、生姜、ニンニク、塩、コショウ、豆板醤、テンメンジャン、水溶き中華スープ、水溶き片栗粉、オイスターソース
おやおやほとんど材料そろっていますね！
では調理方法です
１ まず、豆腐は食べやすい大きさにカットして水切りを
２ 生姜、ニンニク、長ネギはみじん切り
＜メモ＞包丁の役目はおしまい、危ないので洗ってしまいましょう
３ 鍋を温めて油をいれる、そして２を入れて香りを出す
４ 肉を入れてさーっと炒める
＜メモ＞煮込むのでここで肉に火を通さなくてもよい
５ 水溶き中華スープと豆腐を入れてひと煮立ち
＜メモ＞片栗粉はここで水に溶いておく
６ 沸騰したら味をみて問題がなければ、水溶き片栗粉でとろみをつける
７ 器によそって、まーぼーどうふの出来上がり！
ではまた～くまさんでした！ こちらもよろしくお願いします！
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