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ステーキ丼でなくステーキ皿

ステーキ皿

ステーキの下は、冷や飯にしょうゆ糀&醤油味のガーリックライス

材料:ステーキ肉、にんにくの微塵切り、しょうゆ糀、コショウ、醤油、油、酒、ご飯

1 フライパンを温め油を引く

2 ステーキ肉にはコショウをして両面を焼く

3 フライパンに残った油ににんにくの微塵切りを入れる

4 ご飯を入れて、酒をふり炒める

5 炒まったらしょうゆ糀と醤油を入れてよく混ぜ、できあがり