こんにちは、くまさんです。
今日はローストビーフ丼です
元はこちら
ローストビーフ を 丼 にするの？
はい！ローストビーフを自宅でつくったので塊で取ってあったんです
なぜつくったか、
実は、今年の正月に年末年始の挨拶に
持っていく予定だったのが
当日、風邪でどたキャンに
で、半年程冷凍庫で寝ていたのです。
これを丼にしてしまおう！！！！！
で、お待たせしました
じゃん！
肉は厚めにしか切れなかったのでゴメンなさい
肉には、いい感じにさしが入ってるので
口に入れたらトロケます
マグロのトロ並みの旨さです
邪道かもしれませんが、
周りを厚めにカットして
握った酢飯の上にのせて帯状の海苔で止めたら
邪道ですが、素敵なローストビーフ寿司に簡単変身です。
これなら生魚が苦手な人でも
お寿司のイメージが代わり
美味しくいただけるとおもいます。
ぜひ機会があったらお試し下さい。
ではまた～くまさんでした！
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