炒め物 | くまのレシピ-男性簡単料理レシピ集

こんにちは、くまさんです

お久しぶりです、皆さんお元気ですか？

最近は料理していないとおもうでしょ。。。

いえいえ、お弁当などというものをつくっていたりします。

今回の、

レタスと油揚げのオイスターソース炒め　は、

家にあった材料で、パパット作った料理です

こんな簡単な料理で、

またまた、ご飯がすすむなんて信じられないー！

と、おもっていませんか？

いえいえ、

ご飯だけでなく、お酒もすすみますよ。

レタスと油揚げのオイスターソース炒め

（材料）レタス、油揚げ、コショウ、オイスターソース、酒、油

（作り方）１）油揚げは、油抜きをして、8つにカットします

２）レタスは、1個の芯をくり抜き、ざっと洗い、ざく切りにします

３）フライパンを温め、少し油を引きます、１と２を入れ、蓋をします。

４）水分が出てきたら、酒とコショウをします

５）最後にオイスターソースを入れ、全体にからめ、できあがりです。

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