圧力鍋を使うと何ができるか？

シチューや塊肉の料理が早くできます。

普通の鍋だと加熱だけですが、圧力鍋は加圧も入ります。

固い肉もやわらかく煮る事ができますし、お釜の代わりに使うとご飯も炊けます。

特に豆類を煮るときなども短時間で可能です。

圧力鍋の加圧をしないで使えば、深鍋としても使えます。うどんやパスタなどの麺類を茹でるのにも重宝します。

電気代やガス代がupした現在には最適な調理器具です。