こんにちは、料理研究家のくまさんです

冷蔵庫の中にチリソースの瓶寝ていませんか？

エビチリや生春巻きを食べるときに使うぐらいではないでしょうか。

ご安心を今回は炒め物に使ってみました。

というわけで、今回は、

なすと万願寺とうがらしのチリソース炒め

です

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＜材料＞なす、万願寺とうがらし、長ネギ、チリソース、鶏胸肉のひき肉、油、ごま油（香りつ付用）、酒、塩、コショウ 続きを読む なすと万願寺とうがらしのチリソース炒め →