こんにちは、料理研究家のくまさんです

今日は、

鶏肉のトマトソース煮込み

です

今回の料理は

作成時間 30分以下！！！

仕事帰りのスーパーで買って来て

簡単に家で作れます

お酒だけでなく、ご飯にも、パスタにもあいますよ！

イメージ画像

では材料です

材料）鶏モモ肉、白ワイン（日本酒でも代用可）、塩、コショウ、小麦粉、焼き油、スパゲティ・ナポリタンのソース1袋

作り方）

１）一口大に鶏肉をカットして、塩、コショウをふり、白ワインをかけておきます

２）１の肉に小麦粉をまぶします

３）フライパンをあたため、油を薄くひきます

４）小麦粉をまぶした鶏肉を皮の方から表面を軽く焼きます、ここで火が完全に通らなくても大丈夫です

５）肉の両面が軽く焼けたら、その上からスパゲティ・ナポリタンのソースを入れて肉に火が通るまで煮込みます

６）肉に火が通ったら、器によそって完成です

今回のレシピは、いかがだったでしょうか？

使い切りのパスタソースを使うと、別の料理が簡単にできます。勿論、パスタの上にかけてもおいしくいただけます。

《ブログの紹介》　私、くまさんは、IT関係のブログも書いております、こちらも一度お読み下さい、どうぞよろしくお願いします

くまにも解かる超Facebook入門　http://tokyonew.com/facebook/

なぜ、料理研究家のくまさんがITのブログを書けるのか？