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トマトと野菜のあったかスープ

トマトと野菜のあったかスープ

材料:トマト缶 かぶ 鶏もも 椎茸 エリンギ 長葱 ペンネ ニンジン 塩 コショウ コンソメ

1 鶏ももは一口大にカットし両面を焼く

2 トマト缶をあけ鍋に入れて コンソメを入れて軽く煮る

3 2にカブ 椎茸 エリンギ 長葱 ニンジン等を入れ煮る

4 最後に生のペンネを入れ柔らかくなったら 塩 コショウ で味を調える