くまのメモ, 野菜・豆 マヨネーズを使わずに作ったしっとりポテトサラダ 2018/12/24 ひろくま(^(ェ)^) コメントする マヨネーズを使わずに作ったしっとりポテトサラダ 作り方 1)じゃがいも、人参は食べやすい大きさにカットし下茹でをする。 2)その間に、きゅうりをカットし塩を振り余分な水分を出して水を絞っておく 3)ボールに、1の水を切り、2と調味料を入れ、よくまぜる 4)粗熱をとり、冷蔵庫でよく冷やす 5)器によそったら、コショウをかけて、出来上がり 材料:じゃがいも、人参、きゅうり、調味料:フレンチドレッシング、レモン汁、無糖ヨーグルト、コショウ