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ブリと野菜の醤油あえ皿

ブリと野菜の醤油あえこんにちわ~くまさんです

facebookの知り合いの投稿を元に作ってみました

ご飯に鰤の刺し身、そこに生野菜の粗みじんを混ぜてあります

実は美味しかったです。

ブリの時期でしたので脂物って更にお手軽価格でした!

汁物に豚汁を添えてました

 

ブリと野菜の醤油あえ皿

材料)ごはん、ぶりの刺身、玉ねぎ、トマト、アボガド、醤油、ごま油

作り方)1 ごはんは普通に炊いておく

2) ぶりの刺身はひと口大にカットして醤油で会える

3) 玉ねぎ、トマトは粗くカット

4) アボガドは半分にカットしてスプーンでひと口大にすくう

5) 2,3,4をボールに入れて、隠し味のごま油を加え会える

6) 皿にご飯をよそい、上に5を乗せてできあがり

ではまた、

くまさんでした。

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