こんにちは、料理研究家のくまさんです
今日は、
豆のカレー
です
具には肉は入っていません
でも美味しいんです 癖になるかも・・・
しかも簡単でスグにできるのです!
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豆のカレー
材料)豆の水煮缶、セロリ、エリンギ、コンソメスープ、カレールー、白ワイン又は日本酒、お湯、油
1) 豆の水煮缶、セロリ、エリンギはフードプロセッサーでカット、回転が悪い時は少し水を足す
2) 鍋を温め、少し油をひき、1を炒める
3) 白ワインとコンソメスープを追加しひと煮立ちさせる
4) 煮立ったら、カレールーを溶かして完成です
今回のレシピは、いかがだったでしょうか?
寝ている豆の水煮缶の新しい活用方法です。
《ブログの紹介》 私、くまさんは、IT関係のブログも書いております、こちらも一度お読み下さい、どうぞよろしくお願いします
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なぜ、料理研究家のくまさんがITのブログを書けるのか?
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