こんにちは、くまさんです
最近、仕事が変わり、夜勤もある仕事に変わりました。
まぁ、生きていくための業種変更です。
今日は、仕事がお休みの日です
そこで、毎食お弁当をもっていっております。
たまちゃんにお願いして、サンドイッチお願い！と言ったら
一緒に作ってみようだって…
よっしゃーラッキー
というわけで、サンドイッチを作ってみました。
これが、たまちゃんが生まれてはじめて作ったサンドイッチ弁当
２回目に作ったサンドイッチ
今回が３回目のサンドイッチです
段々とうまくなっていくじゃないですか。
定番のたまごサンド
肉好きにもいい、ローストビーフのサンドイッチ
そしてデザート系は、プルーンジャムのサンドイッチ
定番のたまごサンドはこんな感じです
かじってみると
中に入っている具の、チーズ、マヨネーズ、粒マスタードソースに レタスの水分とたまごソースが溶け合い、いい感じの出来栄えでペロリと食べてしまいました。
今回のパンは、小平市鈴木町にある、「天然酵母ごはんパンle ciel るしえる」さんの、全粒粉食パンで作ってみました。
以下は、るしえるさんのサイトより
安心の無添加パン！
le ciel（るしえる）のパンは、小平産ブルーベリーからとった天然酵母を主に使っています。
使用している食材も、無添加で安心なものを使うように心がけております。
小麦粉は国産「春よ恋」「タマイズミ」と残留農薬の心配がないカナダ産を使用。
砂糖は北海道産のてんさい糖。
油脂は太白ごま油（無色でくせがありません）
※マーガリン、ショートニングは不使用
※クリームにはバターを使用したものもあります。
全てのパンに炊いた玄米を練りこんでいます。
★基本のパン生地には卵、乳製品、使っておりません