こんにちは、くまさんです。
今日は、
イカとニンニクの芽の
オイスターソース炒め
です
冷凍庫と冷蔵庫の買い置きでどうぞ
では、材料です
イカ(輪切り)、ニンニクの芽、オイスターソース、酒、油
1 イカの足とニンニクの芽は食べやすい大きさにカット
2 フライパンを温めて、油を引く
3 イカを軽く炒めたらニンニクの芽と酒を入れて蓋をする
4 イカの色が白く変わって、ニンニクの芽も鮮やかなグリーンになります
5 最後にオイスターソースを入れて絡め、ソースがあたたまったら、できあがり!