こんにちは、料理研究家のくまさんです

今日は、

自家製キムチ鍋

です

今回の料理は

ＣＭとかでやっている　鍋の元がなくても大丈夫です

その代わり、キムチを買って来てくださいね！

簡単に家で作れます

イメージ画像

では材料です

材料）キムチ、豚肉、豆腐、モヤシ、ニラ、水、市販のめんつゆ、味噌、インスタントラーメン味噌味（〆用）

作り方）

１）豆腐、ニラ、豚肉は食べやすい大きさにカットする

２）鍋に火をつけ、鍋に市販のめんつゆ、味噌を入れ、それを水で伸ばす（ここではまだかなり濃くてもよい）

３）具材を鍋にいれ、モヤシをいれ、具が軽く隠れるぐらい水を入れる

４）肉に火が通ったら出来上がりです

５）〆はインスタントの味噌ラーメンをいれ、味がうすければ、ラーメンのスープやキムチを追加して味を調えます。

このレシピは、いかがだったでしょうか？

今回の〆はラーメンでしたが、ゆでうどんでもおいしいですし、もちろん、ごはんを入れて、溶き卵をかけた、おじや、もいけますよ！

使い切りのパスタソースを使うと、別の料理が簡単にできます。勿論、パスタの上にかけてもおいしくいただけます。

《ブログの紹介》　私、くまさんは、IT関係のブログも書いております、こちらも一度お読み下さい、どうぞよろしくお願いします

くまにも解かる超Facebook入門　http://tokyonew.com/facebook/

なぜ、料理研究家のくまさんがITのブログを書けるのか？