麺つゆ(つけ汁)

麺つゆ(つけ汁)

材料:市販品の麺つゆ、酒、みりん、干し椎茸の戻し汁、塩、醤油、水

1 市販品の麺つゆ、酒、みりん、干し椎茸の戻し汁、水を混ぜては一度沸かす

2 塩、さとう、醤油は味を整えるだけ

3 冷ましてどうぞ!

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