日本料理, 煮物 肉じゃが 2011/03/04 ひろくま(^(ェ)^) 2件のコメント 肉じゃが 材料：豚肉、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、塩、コショウ、酒、砂糖、水、めんつゆ、しょうゆ、油 この続きは くまのレシピ-豚肉料理編 男性だって簡単おつまみ アマゾンにて発売中
私は油の代わりにバターでします。安い牛肉やお肉が少なくてもコクが出ます。＾＾
バターだとコクが出ますね！参考にさせていただきます。