シーフードカレー&野菜サラダ

シーフードカレー&野菜サラダ

 

シーフードカレー

材料:シーフードミックス、ツナ缶、カレー粉、玉ねぎ、トマト、チキンスープ、ブーケガルニ、水、油、ウスターソース、酒

1 玉ねぎは薄切りにしておく、トマトはぶつ切りに

2 なべに油を引き1をよく炒める、玉ねぎに火がとおったら、シーフードミックス、ツナ缶を入れ水を入れる

3 湧いたら、チキンスープとシーフードミックス、ブーケガルニ、ツナ缶を入れる。

4 火がとおったらカレー粉を入れて、できあがり

 

野菜サラダ

材料:玉ねぎ、もやし、水菜、水、塩、ドレッシング

1 玉ねぎは薄切りにして水にさらす、モヤシはゆがく、水菜は食べやすい大きさにカットして水にさらす

2 器に水菜、モヤシ、玉ねぎを盛って、ドレッシングをかけて冷蔵庫へ

3 食べる前に混ぜるだけ!

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