日本料理, 煮物, 魚料理 イカの煮物 2011/03/24 ひろくま(^(ェ)^) コメントする イカの煮物 材料:イカの切り身、酒、塩、砂糖、醤油 お湯を沸かす 塩お湯にひとつまみ入れる イカの切り身を入れる 砂糖を入れる 少し煮こんで 醤油をいれて煮こんで粗熱をとって、できあがり! ※大根などと煮るといいですね!