ポテトのチーズ焼きと豆苗の炒め煮

2013-12-19-50

こんにちわ~くまさんです

なんか最近野菜料理が多いって

いえいえ、チャント肉や魚も食べていますよ!

ベーコン、桜えび、チーズ、マヨネーズ 牛乳、チーズ、マヨネーズは乳製品です

というわけで…

ポテトのチーズ焼きより

材料 じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、塩、コショウ、パン粉、トロけるチーズ、マヨネーズ、油

2013-12-19-51

作り方 1 じゃがいもは薄切りにして細切りにして水にさらず、玉ねぎ1/2にカットして半月の薄切りに、ベーコンは細切りに

2 フライパンを温めて油を少しひきます、ベーコンを入れて油を出しその油でじゃがいも、玉ねぎを炒めます、オーブントースターで焼くので脂が回る程度でもOKです

3 2を器に移し、具の上にトロけるチーズ、パン粉、マヨネーズを載せます

4 オーブンまたはオーブントースターでチーズが溶け、パン粉に色が付く程度に焼きます

5 できたての熱々をどうぞ!

 

もう1品は豆苗の炒め煮

材料 長ねぎ、豆苗、桜えび、塩コショウ、牛乳、コンソメ

2013-12-19-52

作り方

1 鍋を温めて、フライパンに油をひき、みじんぎりの長ネギと桜えびを炒めて香りをだします

2 そこに食べやすい大きさにカットした豆苗を入れて炒めます

3 牛乳をいれひと煮立ちさせます、塩、コショウ、軽くひとつまみのコンソメで味を整えてできあがり

 

 

ではまた~くまさんでした! こちらもよろしくお願いします!

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