日本料理, 肉関係 鶏皮ポン酢 2011/06/25 ひろくま(^(ェ)^) 1件のコメント 材料:鶏皮(とりかわ)、ポン酢、ごま油 鶏皮は水で下洗いをする 熱湯で茹でる 2.を水洗いする 3.にポン酢とごま油をかけて混ぜる できあがり https://www.facebook.com/bear2me
真似したわけではないんですが…(^^;;
新宿西口の飲み屋街のラーメン屋さんでもお酒のおつまみにでていました…