こんにちわ~くまさんです
この写真自家製のおかきなんです…
買ったら数百円 作ると…数十円
おかきってなんでできているかわかりますか?
もち米なんです、お餅ももち米なんです
では、材料と作り方です
材料:よく乾燥させた餅、塩または醤油、油
作り方:
1 餅を一口大にカットし、よく乾燥させる
2 油を170度に温める
3 1の餅を入れる、膨れて弾けたら色がつくまであげる
4 器にクッキングペーパーを引く
5 餅が揚がったら4に載せて油を切る
6 熱いうちに調味料(塩又は醤油)をふりかける
7 できあがり!
ではまた~くまさんでした! こちらもよろしくお願いします!
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