こんにちわ~くまさんです
久しぶりにポテトサラダ作りました
材料はイモと人参と調味料です
まぁ…作ってみようかぁ…
材料:じゃがいも、玉ねぎ、人参、塩、コショウ、レモン汁、マヨネーズソース、刻みピクルス
1 お湯を沸かす
2 お湯が湧く間に、じゃがいもは皮を剥き一口大にカットして水にさらす。毒のある芽を取るのを忘れずに!、人参もおなじ、玉ねぎはみじん切りにしておく
3 お湯の中に塩を入れ、ジャガイモと人参を茹でる(面倒な人は電子レンジで!)
4 ボールに茹だったイモを入れ、泡立て器で軽く潰す。
5 人参、玉ねぎと刻みピクルスを入れ、塩、コショウ、レモン汁をかけて軽く混ぜる
6 最後にマヨネーズソースを入れてよく混ぜます
7 あら熱をとり、冷蔵庫へ!
8 綺麗によそって、できあがり!
※レモン汁とピクルスを入れるとマヨネーズ少なめでもサッパリに仕上がります。
ではまた~くまさんでした! こちらもよろしくお願いします!
くまのメモ / イタリアン / 中華料理 / 日本料理 / 洋食 / 100円レシピ / お菓子 / ご飯 / つまみ / インスタント / ガスを使わない料理 / サラダ/あえ物 / スープ / ソース / デザート / パン / 卵 / 収納 / 基本 / 揚げ物 / 果物 / 案内 / 漬け物 / 炒め物 / 焼き物 / 煮物 / 肉関係 / 調理器具(調味料) / 野菜 / 鍋物(汁気の多いもの) / 電子書籍 / 飲み物 / 魚料理 / 麺類 / くまさんのFacebook / くまさんが書いた本