こんにちわ、くまさんです

朝、ファーストフードで野菜サラダ

昼、牛丼屋で、牛丼とサラダ

夜、カット野菜とウインナーで野菜炒め

毎日、こんなメニューではありませんか？

コンビニやスーパーで売っているサラダ、なんで夜でも青々してピンとしているのか？カット野菜が綺麗なままなのか？

自分の家でつくるサラダはしなっとするのに、お店の野菜はパリっとしている…　工場から出されて数時間ヘタしたら半日以上経っていてもパリっとしています。

家のもやしは袋からあけて半日も経つと黒くしなっとしてしまうのにね… 疑問におもったことありませんか？

それは工場内でカットした野菜に消毒薬をまぶしてお店に出荷しているからなのです。　水で薄めた消毒薬の中をくぐらせているらしいです。

野菜の廻り全体を殺菌するので滅菌状態なので野菜が傷まないらしいです。

でも、そんなものばかり食べていて体は大丈夫？