くまのメモ 【A.夏!】Q.牛すじが簡単に手に入る時期は? 2011/07/04 ひろくま(^(ェ)^) コメントする 家庭で、熱々のおでんに牛すじを入れる家庭が増えました。 おでんといえば冬! 今の季節は夏です! 肉屋さん曰く、牛すじを買うなら夏だそうです… 冷シャブもいいけど、醤油と砂糖で甘辛に煮た牛すじの乗っかったらカレーなんていかがでですか? 国産 牛スジ 1kg 業務用 冷凍品