こんにちは、くまさんです
今日は簡単胡麻和え＆簡単鶏チリです
なぜ簡単なのか？
実は今回は手抜きなのです
はじめに 簡単胡麻和えです
今回の胡麻和えにはごま味の麺つゆを利用して簡単につくってみました
材料）ごま味の麺つゆ叉はドレッシング、ほうれん草、すり胡麻
作り方） １ ほうれん草を茹でて水を切ります
２ ボールにカットした１を入れます
３ ほうれん草の上からごま味の麺つゆをかけてよく絡めます
４ 器に移してすり胡麻を適量かけて完成です
という感じで簡単に作ることができます。冷凍の茹でたほうれん草を使えばお湯を沸かす時間もカットできます。
次は簡単鶏チリです
唐揚げが残った翌日やお弁当にも最適です
材料）生姜、長ネギ、チリソース、顆粒の中華だし、鶏の唐揚げ
作り方） １ 生姜と長ネギはみじん切り、中華だしは水で溶いておきます
２ 鶏の唐揚げは食べやすい大きさにカットします
３ フライパンを温めます
４ 油を引き、みじん切りの生姜と長ネギを炒め香りを出します
５ カットした鶏の唐揚げを入れます
６ 全体に油が馴染んだら、水溶き中華だしを入れ一度沸騰させます
７ 沸騰したら、チリソースを入れます
８ チリソースと鶏の唐揚げが温まったら完成です
いかがだったでしょうか？コメントをいただけると助かります。
ではまた～くまさんでした！
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