冷蔵庫の余り野菜が漬物に!

お久しぶりです くまのレシピです

漬物っていうと定食に
付いてくるアレですね
家で作るの面倒ですか?
いくつかupします
  • 余りキャベツのザワークラウト
  • ピリ辛叩きキュウリ
  • 揚げなすの麺つゆ漬け
  • おばちゃんのヌカ漬け
  • さっと簡単野菜の浅漬け
一言で言えば
漬物は野菜の水分を抜いて、他の味染み込ませればOK‼️
本当は違うんだろうけど(笑)
でも、
キノコは漬物には向きませんので、汁物か炒めるなりして下さい

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