こんにちは、くまさんです

今日は煮込不要の10分カレーです

【作り方】

玉ねぎ、ニンニク、ショウガはみじん切り、トマトは小さめのざく切り、ゆでた鶏肉は一口サイズにカットしておきます。

フライパンに油をひき、 玉ねぎ、ニンニク、ショウガを入れ、軽く色がつくまで中火か強火で炒めます。

玉ねぎに色が付き始めたら、トマトとゆでた鶏肉、塩を一つまみ入れ炒めます。

ここで、牛乳を100ｃｃほど入れて炒めます。水分が多いようでしたら牛乳の量を減らしてください。

カレーに少し粘りが出てきたら、最後に塩の味を見て、出来上がりです。

【材料】トマト：1個、玉ねぎ：1個、粉のカレールー：小さじ2、水または牛乳：100cc、ゆでた鶏肉：適量、ニンニク： 、ショウガ：各1かけ 、塩：少々